島ダコのたこ焼きとクレープの店　たこ照

こんにちはたこ照です(^^♪
今日はたこ焼きの話させてもらいます。

　私のたこ焼きみなさん買っていただきありがとうございます。
　持ち帰る方が多い中ふと思ったのですが、
　たこ焼きは特別なものではありません。いろんな食べ物と一緒です。
　レストランに行き、注文をし待って、できたものをいただく。これがふつうですよね。
　待ち時間何分とかきにしないですよね。
　できたものをすぐたべますよね。
　というのは、ラーメンにたとえるとわかりやすいです。
　ぬるいラーメンをみなさんたべたいでしょうか、
　ラーメンはあつあつでたべてなんぼですよね(^^♪
　たこ焼きも一緒なんです。
　
　持ち帰ってたとえば赤木名、喜瀬あたりにもちかえり食べて、たこやきのうまさ80パーセントでしょう。
　名瀬までもちかえったときには50～70パーセントくらいでしょうか、
　パックにつめて、ふたは密閉しないよう隙間を開けてテープをとめますが、
　少し蒸れます、うちのたこ焼きは、外カリでしあげますが、蒸れるとソノカリが、減ります。
　

　仕方ないことですが、やはり出来立てをその場で食べるのが一番おすすめです(^^♪
　狭い店内でたこ照もおるしきまずい、、なんてかたもいるかもしれませんが、そんなときは私、空気になります(笑）
　ぜひ一度出来立てをその場で食べてみてください。
　わたしもながらくたこ焼きと付き合ってきましたが、たこやきってなかなかうまいもんですよ(^^♪幸せになれます。
　今日はたこやき食べたしよかったな～、、、、なんて思ってもらえたら最高です(^^♪
　忙しい中ご来店いただくお客様に、できるだけ待たせず、やきたてのたこやきをだせるよう精進していきます。
　今日もうまいノン焼いてきます。
　どうぞよろしく！！
　～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～　島ダコのたこ焼きたこ照　～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
　　
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